FLORIDA--Kopi luwak yang asli Indonesia, kini menjadi primadona di Amerika Serikat (AS). Banyak warga AS yang menggemari kopi khas Indonesia itu. Bahkan, mereka rela membayar mahal secangkir kopi luwak.
Antrean panjang penikmat kopi luwak terlihat jelas di sebuah kedai kopi di Fort Myers, Florida, AS. Kedai ini menyajikan biji kopi paling langka di dunia, kopi luwak. Menurut salah satu konsumen, dia menyukai kopi luwak karena rasanya yang unik.
Kopi luwak kerap disebut kopi kotoran kucing atau cat-poo coffee ini. Luwak menelan biji kopi langsung dari pohonnya dan berakhir di kotorannya. Biji kopi ini kemudian dipilah dengan tangan untuk memisahkan dari kotoran hewan tersebut.
Kopi luwak tergolong langka karena hanya dibuat 250 kilogram setiap tahun. Sang pemilik kedai pun mesti merogoh kocek 190 dolar AS untuk membeli setengah kilo kopi luwak ini. Sementara pelanggan dikenai 10 dolar untuk secangkir kecil kopi dan 20 dolar untuk cangkir sedang. c08/liputan6.com
Antrean panjang penikmat kopi luwak terlihat jelas di sebuah kedai kopi di Fort Myers, Florida, AS. Kedai ini menyajikan biji kopi paling langka di dunia, kopi luwak. Menurut salah satu konsumen, dia menyukai kopi luwak karena rasanya yang unik.
Kopi luwak kerap disebut kopi kotoran kucing atau cat-poo coffee ini. Luwak menelan biji kopi langsung dari pohonnya dan berakhir di kotorannya. Biji kopi ini kemudian dipilah dengan tangan untuk memisahkan dari kotoran hewan tersebut.
Kopi luwak tergolong langka karena hanya dibuat 250 kilogram setiap tahun. Sang pemilik kedai pun mesti merogoh kocek 190 dolar AS untuk membeli setengah kilo kopi luwak ini. Sementara pelanggan dikenai 10 dolar untuk secangkir kecil kopi dan 20 dolar untuk cangkir sedang. c08/liputan6.com
0 komentar:
Posting Komentar